Führender Vollsortimenter für das Ernährungsgewerbe

Führender Vollsortimenter für das Ernährungsgewerbe!
Ob Gastronomie, Hotellerie, Metzgerei, Bäckerei oder Großverbraucher – MEGA hat das Passende für Sie! Alles aus einer Hand: Regionale Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit und purer Genuss.

Die MEGA ist ein Gastronomiegroßhandel mit über 50.000 Fachartikeln und verfügt über C&C-Märkte mit angeschlossenen Zustell-Lieferdiensten an den Standorten Stuttgart, Stockach am Bodensee, Göppingen, Nürtingen, Dresden und Chemnitz.
Darüber hinaus betreibt die MEGA einen hochmodernen IFS-zertifizierten, EU-zugelassenen Fleischzerlege- und Produktionsbetrieb in Stuttgart und einen eigenen EU-„MetzgerSchlachthof“ in Göppingen. Seit vielen Jahren ist die MEGA DER Spezialist in Sachen Fleisch.
Vom Gemüse über Molkereiprodukte bis hin zu regional erzeugten Fleisch, Schinken- und Wurstwaren. Die MEGA hat einen hohen Anteil an frischen Waren im Portfolio -- regional erzeugte, nachhaltige Produkte liegen im Trend.
Fleischkompetenz aus einer Hand. Eigene Schlachtung, Zerlegung, Veredelung und Zufuhr. Für Liebhaber des Fleischgenusses werden besondere Teilstücke auch in Form von amerikanischen Zuschnitten und als Dry Aged-Varianten angeboten.
Die optimale zusätzliche Unterstützung für Ihre Küche bieten MEGA Frische Küche Produkte, die in der Stuttgarter Kochmanufaktur hergestellt werden. Convenience in bester Restaurantqualität – klassisch gekochte, qualitativ hochwertige Menükomponenten bieten Abwechslung, Zeitersparnis, eine bessere Kostenübersicht und eine exakte Kalkulationsbasis – und das bei höchster Qualität, Frische und Genuss.

MEGA Portfolio: Fleisch, Schinken- und Wurstwaren, eigene, regionale Premium-Fleischmarken StaufenFleisch® und Stauferico®, MEGA Frische Küche, Convenience, Fleischereibedarf, Obst, Gemüse, Feinkost, Molkereiprodukte, Lebensmittel, Getränke, Tiefkühlkost, Großkücheneinrichtungen, Fleischereimaschinen, CAD-Küchenplanung, Nonfood-Artikel, Gastronomie-Gläser, Geschirr, Besteck, Tischwäsche, Berufskleidung und eine eigene Stickerei.

 

 

Erweiterung des MEGA Zustelldienstes

Die Arbeiten zur Erweiterung des Zustelldienstes der MEGA Stuttgart...[mehr]


Ausbildungskurs zum/zur Diplom Fleischsommelier/e erfolgreich absolviert

7 Metzgermeister, 2 Küchenmeister und 3...[mehr]


MEGA Laufteam bei DEE-AOK Firmenlauf in Stuttgart

Bei bestem Laufwetter fand am 9. Mai 2018 der 11. DEE-AOK-Firmenlauf...[mehr]


Special Cuts - Zerlege-Seminar Deluxe

Am 14. Mai 2018 fand im MEGA Fleischwerk in Stuttgart ein Special...[mehr]