Champagner-Seminare an der MEGA-Hausmesse

Yvonne Heistermann, Ambassadrice du Champagne en Allemagne (Champagner-Botschafterin) brachte interessierten Teilnehmern in zwei Seminaren die Vielfalt der Champagner nahe. Beim Probieren der sieben verschiedenen Champagner wurde deutlich, wie unterschiedlich die Stilistiken bei diesen edlen Getränken ausgeprägt sind.

Auch das Thema „Champagner als Speisenbegleiter“ wurde angeregt diskutiert. Die Referentin fand großes Lob für das in der MEGA geführte breite und gut gestaffelte Sortiment von Champagnern, aber auch Crémants, Proseccos, Spumante und Sekt.


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