Nachwuchsseminare in der MEGA

Am Montag, 30. Juni 2014 fand unter dem Motto „Prüfungen sind keine Casting Show“ im Rahmen der Seminarreihe „Meisterlich Ausbilden“ der Meistervereinigung Gastronom Baden Württemberg e.V. die Prüfungsvorbereitung für die Auszubildenden im 3. Lehrjahr im Seminarraum des neuen Fleischwerks der MEGA statt.

Küchenmeister Bernd Walter vom Restaurant Hecht in Ebersbach gab den Teilnehmern viele nützliche Tipps für die praktische Abschlussprüfung z. B. zum professionellen Verhalten bei Kundenreklamationen, zum richtigen Auftreten und Verhalten am Prüfungstag und zum ausgearbeiteten Menü zur Prüfung.

Die MEGA wünscht allen Teilnehmern viel Erfolg bei der Abschlussprüfung.


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